Endlich wieder öffnen: Neustart für das "Steffens"

K1 Magazin

Folge 17: Endlich wieder öffnen: Neustart für das "Steffens"

Mit ihrem Restaurant "Steffens" in Bad Aibling erfüllten sich Petra und Niklas Steffen einen Lebenstraum. Ihr Konzept: Gerichte aus aller Welt, möglichst kreativ und exotisch. Doch während des Corona-Lockdowns stand das Ehepaar vor dem finanziellen Ruin - und rief Frank Rosin zu Hilfe. Wie geht es dem Paar drei Monate später? Und: Spareribs für zuhause: Die besten Rippchen zum Grillen / Kann Bier schlecht werden? Die erstaunlichsten Bier-Mythen