Kochen ist Kunst und Lebenswerk im "Herzig"

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Folge 89: Kochen ist Kunst und Lebenswerk im "Herzig"

Das Wochenfinale findet im Wiener Westen bei Gastgeber Sören statt. Der gebürtige Friese hat schon in vielen Küchen der Welt gekocht und letzten Endes in Wien Fuß gefasst. Das gehobene Fine Dining-Konzept verspricht ausgefallene und exotische Kreationen in mehrgängigen Menüs. Wird er damit auch den Geschmack seiner Konkurrenten treffen?