Der asiatische Streetfood-Klassiker: Gua Bao

Name: Schudel's Food Stories Staffel 5 Folge 12: Der asiatische Streetfood-Klassiker: Gua Bao
Released: 2024-11-20
Duration: 10 min 20 s

Staffel 5Folge 12vom 20.11.2024

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Schudel's Food Stories

Folge 12: Der asiatische Streetfood-Klassiker: Gua Bao

11 Min.Folge vom 20.11.2024Ab 6

«Gua Bao» ist die Burger-Variante aus Taiwan mit gedämpften Brötchen und gilt als wahres Geschmackserlebnis. Geschmortes Schweinefleisch in einem Bun, der so weich und flauschig ist wie ein Kissen – ein Rezept wie auf Wolken gebettet. In einer stillgelegten Zementfabrik macht sich René an den asiatischen Streetfood-Klassiker und feuert gleich am Boden.

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