Beim "trüffel & bohne" gibt es was zu lernen

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge 117: Beim "trüffel & bohne" gibt es was zu lernen

Das Finale findet in Rhede, im Herzen vom Münsterland, bei Ralf im "trüffel & bohne" statt. Er bietet dort eine Mischung aus Restaurant und Kochschule an. In dem neuen modernen Gebäude soll sich jede:r wohlfühlen. Die Produkte, die benutzt werden, sind alle regional und haben sogar ein genaues Herkunftslabel. Ob die Konkurrenz die Spannbreite zwischen edel und bodenständig zu schätzen weiß?