"Steirerwahn": Dieses skurrile Ritual aus dem neuen Landkrimi gibt es wirklich

Darum geht es im Krimi "Steirerwahn"

Ob abgehobene Adelige oder volkstümliche Musikanten: Sascha Bergmann (Hary Prinz) und Anni Sulmtaler (Anna Unterberger) vom LKA Graz können sich als Ermittlerteam des von ORF und ARD produzierten "Landkrimi"-Ablegers aus der Steiermark nicht über mangelnde Abwechslung beschweren. Bei ihrer Arbeit tauchen sie immer wieder in unbekannte Welten ein.

In "Steirerwahn" ist das die Welt der Schnapsbrenner. Allerdings eines ganz besonderen Edelbrandes aus Äpfeln, dessen mittelalterliches Rezept nur die zehn Mitglieder eines besonderen Bundes kennen. Und irgendjemand hat es auf die Männer abgesehen, wie es scheint. Denn einer nach dem anderen fällt einem tödlichen Brandanschlag zum Opfer ...

Feuerangriffe durch Drohnen

Das erste Opfer, zu dem Bergmann und Sulmtaler gerufen werden, ist der Landwirt Huber. Er war der Brandmeister des besagten Bundes und wurde von dem Täter oder der Täterin bei lebendigem Leib in Brand gesetzt. Die Vermutung, dass er oder sie mit einer Drohne gearbeitet hat, scheint sich zu bestätigen, als mit einer solchen der Jägerhochsitz abgefackelt wird, auf dem sich der Brenner Robert Käfer befindet. Auch er kommt zu Tode.

Der erste Verdacht fällt auf den als Brandstifter im Ort bekannten Dominik Bilic, dann aber auch auf all jene in der Gegend, die eine Drohne besitzen. Die Schwester von Johannes Lauber etwa. Auch er war einer der Brenner und kam vor einer Weile durch einen Unfall beim Herstellen des Edelschnapses ums Leben. An die Unfalltheorie allerdings glaubt seine Schwester Petra (Jaschka Lämmert) nicht.

Ebenfalls eine Drohne besitzt der Männerbund selbst. Bedienen können sie zwei von ihnen, darunter ihr inoffizieller Anführer, der lautstarke und dominante Reinhard Posch (Harald Krassnitzer) ...

Es ist was faul im Bund der Apfelbrenner

Bergmann und Sulmtaler finden schnell heraus, dass der Bund der Apfelbrenner, die sich gelegentlich mittelalterliche Mönchskutten überwerfen und Fackeln entzünden, mehr als nur ein harmloser Verein ist. Das Geschäft mit dem nur einmal im Jahr im Verborgenen prouzierten Edelbrand ist kein Hobby, sondern extrem lukrativ und damit eine ernste Angelegenheit.

Sie sind das Vorbild der "Apfelmänner" im Film

Männer, die nur einmal im Jahr einen besonderen Schnaps nach geheimem uraltem Rezept brennen und dabei in mittelalterliche Kostüme werfen: Das ist nicht etwa der reinen Fantasie der "Steirerwahn"-Autorin Claudia Rossbacher entsprungen, auf deren Roman der ARD-Krimi beruht. Der fiktive Ort, in dem der Film spielt, heißt Puchweizing. Eine Anspielung auf das reale Dorf Puch bei Weiz an der Steirischen Apfelstraße. Es ist die größte Obstbaugemeinde Österreichs. Hier gibt es tatsächlich "Apfelmänner": 23 Herren, die jedes Jahr einen besonderen, limitierten und entsprechend teuren Apfelbrand brennen. Sein Name: Abakus.

Der Abakus ensteht nach strengen Regeln

In einem geheimnisvollen Ritual begeben sich die Brenner einmal im Jahr in eine Klausur, um den Edelbrand herzustellen, nachts im Dunkeln, gehüllt in besagte Mönchskutten. Nur die "Apfelmänner" kennen seine Rezeptur und das geheime Regelwerk zu seiner Herstellung. Nur die besten Äpfel dürfen verwendet werden, jedes Jahr eine andere Sorte. Zu den Riten der Brenner bei der Produktion des Edelbrandes gehören Schweigen, Läuterung und die Wiederholung des Regelwerks.

Der Abakus ist streng limitiert. Genau 1444 Flaschen werden in jedem Jahr destilliert. Der Grund dafür soll das Gründungsjahr der Kirche von Puch sein - 1444. Insgesamt ein Jahr lang muss der Abakus reifen, eher er mit Siegel verkauft wird. Um die 100 Euro kostet eine Flasche des Edelbrandes. 1444 mal 100 Euro? Menschen haben schon für weniger gemordet ...

Dieser Beitrag wurde ursprünglich auf Joyn.de ('Behind the Screens' Deutschland) veröffentlicht.