Die bunte Vielfalt von Hoi An

Foodventure

Folge 2: Die bunte Vielfalt von Hoi An

Hoi An heisst die zweite Destination von Fabian Zbinden. Das Bijou unter den vietnamesischen Städten verzaubert mit unzähligen Lampions und den typisch gelb bemalten Häusern. Nebst dem obligatorischen Besuch in einem Schneider-Atelier geht’s für Zbinden mit dem Korbboot aufs Land. Mit einer Bauernfamilie kocht er Cao Lau und schockiert dabei mit einer Aubergine.