Fisch-Sandwich am Thunersee

Schudel's Food Stories

Folge 9: Fisch-Sandwich am Thunersee

In den frühen Morgenstunden fährt René Schudel mit Berufsfischer Johann auf den Thunersee. Vor allem Felchen landen derzeit im Netz und die Ruhe hier auf dem See lässt einen regelrecht runterkommen. Beim Kanderdelta auf einem kleinen Inseli macht René ein lauwarmes Fisch-Sandwich - natürlich kommt auch das Brot direkt vom Grill.