Die Tour de France der Backkunst

Name: Das große Backen Staffel 8 Folge 2: Die Tour de France der Backkunst
Released: 2020-11-08
Duration: 1 h 45 min 58 s

Staffel 8Folge 2vom 08.11.2020

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Das große Backen

Folge 2: Die Tour de France der Backkunst

106 Min.Folge vom 08.11.2020Ab 6

Der erste Stopp der Backreise für unsere Kandidaten ist Frankreich, Mutterland der Patisserie. Als Einstieg sollen die Bäcker der Jury eine leckere Tarte präsentieren - ein flacher, knuspriger Mürbteigboden gekrönt von einer süßen, cremigen Füllung. Für die Technische Prüfung hat sich Christian eine große Aufgabe überlegt: einen Riesen-Eclair. Zu guter Letzt geht es an das klassische Baisergebäck "Macarons". Wer überzeugt in der französischen Woche?

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