Spagat von Klassik und Moderne: Die Gaststätte Bobberts

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge 73: Spagat von Klassik und Moderne: Die Gaststätte Bobberts

Auftakt in eine neue Woche in Paderborn, los geht es bei Gastgeber Sebastian. In seinem Lokal, der "GASTSTÄTTE BOBBERTS" will der Gastronom mit seiner "gehobenen, jedoch nicht abgehobenen" Küche bei den Mistreitern glänzen. Serviert werden neben Klassikern auch moderne Speisen. Kann der Spagat von Klassik und Moderne überzeugen oder wünschen sich die Gäste eine klare Linie?