SAT.1

Zwölf Spitzen-Konditor:innen stellen sich verschiedenen Back- und Dessert-Challenges auf Meisterniveau: ein essbares Buch aus zartem Schokomousse, saftige Tonkatorte überzogen mit karamellisiertem Apfelkompott oder ein Koffein-Kick aus süßer Espresso-Crémeux ... Gelingt es den Profi-Teams, die strenge Jury und Host Enie van de Meiklokjes mit perfekten Schaustücken zu überzeugen? Wer gewinnt den Goldenen Cupcake und die 10.000 Euro?

Kochen

Unterhaltung

Das große Backen - Die Profis

Kabel Eins

Sternekoch Frank Rosin hilft Restaurantinhaber*innen, deren Existenz auf dem Spiel steht. Ob Essen, Service oder Ausstattung - der Spitzenkoch hat immer die richtigen Tipps parat. 

Reality

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

In diesem Kochwettbewerb zählt nur der Probierlöffel. Denn die Jury aus Spitzenköch*innen muss die Gerichte der Kandidat*innen blind bewerten.

The Taste

In der diesjährigen Staffel zeigen zehn Promi-Hobbybäcker:innen, was sie in Sachen Backen draufhaben. Wer macht das Rennen, sichert sich den "Goldenen Cupcake", 10.000 Euro für einen guten Zweck? Beurteilt werden die süßen Versuchungen traditionell von Deutschlands Königin der Motivtorte, Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs, dem mehrfachen Patissier des Jahres. Enie van de Meiklokjes moderiert "Das große Promibacken".

Reality-Spielshow

Das große Promibacken

In diesem Back-Wettstreit stellen sich zehn Freizeit-Konditoren einem anspruchsvollen Wettbewerb. Wer gewinnt am Ende das Rennen um den Goldenen Cupcake?

Das große Backen

Wöchentlich treten fünf Restaurantchefs gegeneinander an. Es gilt zu beweisen, welches Lokal das beste ist. Dem Gewinner winken 3.000 Euro Preisgeld.

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Joyn

Vier prominente Food-Influencer, darunter Max, Sturmwaffel, CrispyRob und Bernd Zehner, treten in einem spannenden Kochwettbewerb an. Jede Woche kocht einer ein Drei-Gänge-Menü, das von den anderen bewertet wird.

DINNER DUELL

In ORIGINALS zeigt NOAH BACHOFEN seinem Podcast-Partner NICO FRANZONI die Ursprünge beliebter Gerichte. Das ungleiche, aber charismatische Duo erkundet verschiedene Länder, entdeckt lokale Spezialitäten und erlebt echte Geschmacksmomente mit Charme und Witz.

ORIGINALS

ProSieben MAXX

Promi-Küchenchef Gordon Ramsay fordert unbekannte Profiköche auf, sich den Teilnehmern der vergangenen Staffeln zu stellen. Nur einer kann Küchenchef in Ramsays Caesars Palace in Las Vegas werden.

Hell's Kitchen mit Gordon Ramsay

Frank Rosin, Alexander Kumptner und Ali Güngörmüş reisen mit dem Wohnmobil 4.500 Meilen quer durch Amerika. In den USA erleben die drei Spitzenköche kulinarische Abenteuer.

Dokumentation

Roadtrip - Drei Spitzenköche auf vier Rädern

"The Taste" geht auf kulinarische Entdeckungstour: An besonderen Locations treten ehemalige Kandidat:innen wie Mona und Yvonne oder auch Starköche wie Cornelia Poletto und Max Strohe in Koch-Challenges gegeneinander an. Dabei müssen sie Gerichte mit einer regionalen Zutat auf die Löffel bringen: Haselnuss in Franken, Whiskey am Schliersee oder Schinken in Schleswig-Holstein. Die "The Taste"-Coaches Tim Raue, Alexander Herrmann, Alex Kumptner und Frank Rosin bewerten die Duelle.

Spielshow

The Taste on Tour - Duell der Löffel

Drei Hobbyköche kämpfen um die Anerkennung von Johann Lafer. Mit eigenen Kreationen und nachhaltigem Genuss wollen sie den Starkoch überzeugen und den "Teller des Tages" gewinnen. 

Drei Teller für Lafer

In Texas BBQ Legends reisen BBQ-Experte Guller BBQ (Robert Wagner) und Food-Influencer MAX durch Texas auf der Jagd nach dem besten BBQ der Welt. Vom legendären Brisket bis zu den saftigsten Ribs - sie treffen Pitmaster, knacken Geheimrezepte und entdecken wahre BBQ-Schätze. Doch am Ende kann nur einer Platz 1 holen: Wer wird die Texas BBQ Legend?

Texas BBQ Legends

In "Chef's Battle - Kitchen Knockout", präsentiert von Food-Creator Bernd Zehner, treten talentierte Hobby- und Profiköche in spannenden Duellen gegeneinander an. In jeder Folge kämpfen fünf Kandidaten in zwei Runden. Eine hochkarätige Jury, CrispyRob, Sturmwaffel, Holle, sowie Sterneköche wie Lisa Angermann, Alexander Wulf und Tristan Brandt, entscheidet, wer weiterkommt.

Chef's Battle

sixx

In diesem Magazin werden Rezepte von Enie van de Meiklokjes mit Hintergrundinfos zu den Zutaten angereichert, wie Besonderheiten, Herkunft und Einsatzmöglichkeiten.

Verbraucherinformation

Sweet & Easy - Das Foodmagazin

In der neuen Backshow tritt die Moderatorin und YouTuberin Kiki Aweimer gegen prominente Gäste an. In jeder Folge fertigen die Gegner eine eigene Variation eines Gebäcks an.

Sweet & Easy - Kikis Backduell

Spitzenkoch Alexander Kumptner sucht das beste "Schnäppchen-Menü" und fragt seine Kandidat*Innen: Wie kocht man mit 20 Euro ein abwechslungsreiches und leckeres Drei-Gänge-Menü?  

Das Schnäppchen-Menü - Drei Gänge, fertig, los!

All3Media

Sternekoch Gordon Ramsay gibt all sein Wissen und seine Erfahrung weiter, um schlecht laufende Restaurants aus der Krise zu retten. Gemeinsam mit allen Beteiligten offenbart er schonungslos und ehrlich die Missstände des Betriebs. Er beleuchtet die Situation nicht nur aus kulinarischer Perspektive, sondern hat als strenger Unternehmer auch die Finanzen klar im Blick. Mit Gordon Ramsays Hilfe wird so mancher heruntergekommener Imbiss ein wahrer Genusstempel.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay (US)

15 junge Menschen zwischen 18 und 25 Jahren haben bei Young MasterChef die Möglichkeit, sich ihren kulinarischen Traum zu erfüllen. Internet-Kochsensation Poppy O'Toole, die bei einem Michelin-Sternekoch gelernt hat, und der angesehene Londoner Koch Kerth Gumbs haben verschiedene Herausforderungen für die jungen Kandidaten vorbereitet, bei denen sie ihr kulinarisches Talent unter Beweis stellen können. Wer wird am Ende den Young MasterChef-Titel mit nach Hause nehmen?

Young MasterChef - Wer kocht am besten?

Sommerzeit - Grillzeit! Spitzenkoch Sandro Zinggeler besucht in jeder Folge eine andere Region in der Schweiz, trifft spannende Menschen und lernt regionale Spezialitäten kennen. Seine Herausforderung: Er weiß nicht, was ihn erwartet und welche Zutaten er für sein Grillgericht erhält.

Reise

Grill Club - Der Grill-Roadtrip durch die Schweiz

ProSieben

Stefan Gödde, Viviane Geppert, Claire Oelkers und Raphael Lauer prüfen eines der Lieblingsgerichte der Deutschen: Pasta mit Tomatensauce. Schnell gemacht und so lecker. Doch was steckt eigentlich drin? Die ProSieben-Reporter:innen reisen dorthin, wo Tomaten und Weizen ihren Ursprung haben: neben Italien z. B. nach China, dem Land mit der weltweit größten Tomaten-Erntemenge, und Kanada, wo riesige industrialisierte Weizenfelder die Grundzutat für Nudeln liefern.

Spezial

Green Seven Report: "Guten Appetit" - Was essen wir wirklich?

Sechs prominente Hobbybäcker:innen treten gegeneinander an und backen das perfekte Ostergebäck. Die Gewinner*innen bekommen 10.000 € für einen guten Zweck.

Das große Promibacken - Osterspezial

Wenn Starköche reisen, kann es schon mal heiß hergehen: Der britische 3-Sterne-Koch Gordon Ramsay ist mit seinen befreundeten Spitzenköchen Gino D'Acampo und Fred Sirieix auf der Suche nach Spezialitäten und außergewöhnlichen Köstlichkeiten aus aller Welt. Die Zuschauer erwarten viele kulinarische Abenteuer, spannende Duelle am Herd und jede Menge internationaler Humor.

Mini-Serie

Gordon Ramsays Roadtrip

In "MAX Restaurant Revival" hilft Max einem Gastronomen, sein Restaurant zu retten. Zusammen mit einem Team, bestehend aus dem Gastroexperten Kemal Üres, Sternekoch Maximilian Lorenz, Innenarchitekt Dean Ward und weiteren Experten im Bereich Marketing & Design, hat er vor, eine 180-Grad-Wende zu schaffen und so wieder neues Leben in ein vor dem Abgrund stehendes Restaurant zu bringen. Das ist Max' bisher größtes Projekt. Das ist Restaurant Revival.

MAX Restaurant Revival

Mary Berg zeigt, wie einfach Kochen ist. Egal ob es sich um Reste aus dem Kühlschrank oder ein schnelles Essen handelt, sie hat viele Ideen parat, die einfach nachzumachen sind. 

Einfach kochen mit Mary

Noah kocht raffinierte Rezepte geschickt nach und macht dabei eine kulinarische Reise durch verschiedenste Länder.

Hype Kitchen

Acht Köche wollen das Finale gewinnen. Dafür müssen sie sich durch das "BeefClub"-Turnier kochen. Drei vorgeschriebene Zutaten, eine Stunde Zeit, zwei Gerichte. So lautet die Aufgabe. Alle können sie gut kochen, aber es kann nur einen "BeefClub"-Champion geben!

Beef Club

Die Nachtisch-Version der erfolgreichen Kochshow: Jetzt müssen sowohl Hobby- wie auch Profi-Köche und Köchinnen zeigen, was sie alles in der süßen Küche zaubern können. 

The sweet Taste

Das heißeste Kochduell, das je live gestreamt wurde!  Zwei Streamer:innen, eine geheime Zutatenkiste und ein gnadenloser Live Chat! Wer darf sich über einen Joker freuen und wer muss leiden? Das entscheiden nicht allein die Hosts Rosin & Rumathra, sondern auch der Live Chat! Wird am Ende ein kulinarisches Meisterwerk serviert oder reines Chaos auf dem Teller? Wer verzweifelt am Herd? Und können die Hosts und der Live Chat wirklich überzeugt werden? Finden wir’s heraus!

Let them cook

Man muss kein gelernter Profi sein, um gut kochen zu können. So sucht "My Kitchen Rules" die besten Hobbyköche Australiens. Gemeinsam mit verschiedenen Gastjuroren, bewertet Chefkoch Manu Feildel die unterschiedlichen Familienrezepte und Eigenkreationen der Teilnehmer. Am Ende kämpfen zwei Teams um den Siegertitel.

My Kitchen Rules - Die besten Hobbyköche Australiens

Duell der Back-Champions: Jochen Bendel, Sonya Kraus, Janine Kunze und Sarah Lombardi haben jeweils eine Staffel von "Das große Promibacken" gewonnen. Jetzt wollen es die Vier noch einmal wissen und müssen sich in drei weihnachtlichen Back-Aufgaben behaupten, um die Jurymitglieder Christian Hümbs und Betty Schliephake-Burchardt zu überzeugen. Die 10.000 Euro Preisgeld werden für einen guten Zweck gespendet.



Das große Promibacken - Weihnachtsspezial

Haute Cuisine mal anders: Noah Cappe sucht in Kanada und den Vereinigten Staaten auf Märkten, Volksfesten und Karnevalen auf die Suche nach ausgefallenen Food-Kreationen.

Koch- und Back-Inspirationen