Mortadella-Sandwich

Schudel's Food Stories

Folge 12: Mortadella-Sandwich

Schudel macht einen Abstecher mit Freunden in die italienische Stadt Bologna. Sie ist nicht nur der Ursprung der Bolognese, sondern hat auch sonst viel zu bieten. Die lebhafte Stadt gilt als Wiege eines absoluten Lieblinge von René: Mortadella. Schudel kauft Mortadella in einem typischen Laden und besucht eine Fabrik zur Herstellung dieser traditionsreichen Spezialität. Unterwegs bereitet er ein warmes Mortadella-Sandwich zu.