Raus aufs Meer: Oysters Marennes Oléron

Name: Schudel's Food Stories Staffel 2 Folge 1: Raus aufs Meer: Oysters Marennes Oléron
Released: 2020-04-22
Duration: 10 min 30 s

Staffel 2Folge 1vom 22.04.2020

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Schudel's Food Stories

Folge 1: Raus aufs Meer: Oysters Marennes Oléron

11 Min.Folge vom 22.04.2020Ab 6

Die französische Insel Île d'Oléron ist eine berühmte Gegend für Austern. Seit Generationen werden im Küstengebiet der Marennes Oléron Austern gezüchtet. Zusammen mit dem Austernliebhaber Chrigu geht es raus aufs Meer. Durch die Ebbe sinkt der Meeresspiegel und die Austernbänke kommen zum Vorschein - das Boot jedoch ist gestrandet: Zeit für ein Apéro!

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